湖南石门种菜大户赵辉团 14年明白种菜是一门技术活
14年后，赵辉团的大棚蔬菜基地在石门县易家渡镇叶家坪村落地生根，前期投资50万元。
石门县易家渡镇叶家坪村的村支部书记听说磨市镇有位在北京致富了回乡的种菜大户，叫赵辉团，想在家乡租地创业卖大棚蔬菜。村支书积极联络赵辉团，把易家渡镇的交通地理位置优势、土壤土质条件、镇上新建的农贸市场条件、石门县对农业新创业新发展政策优势以及村里对带头致富人的扶持优势给他条条道来，终于让赵辉团下定决定，在易家渡镇叶家坪村规划租地、打井建棚。
笔者来到赵辉团所在的蔬菜基地大棚外，只见一排排大棚笔直划一，数量近20个，规模是4.5米宽，100米长。据赵辉团介绍，笔者所见到的这片地近20亩，大棚已经全部搭建完毕，蔬菜种子也全部采用进口菜种，现已发芽，等气候适宜他就雇人栽种。
在叶家坪村另一边，赵辉团已经和附近的村民另外租用了50亩地，他的短期目标是，土地租用达到100亩。
赵辉团分析过，石门县比临近的县更有优势发展大棚蔬菜。第一是目前石门县内的蔬菜80%是从澧县运输过来的，少部分是自家栽种，市场潜力很大。第二是目前石门县的蔬菜价格较好，比在澧县等地贩卖利润更大。第三是石门县覆盖的区域包括整个石门县，以及湖北边界的走马、鹤峰等地，蔬菜的销售不成问题。现在物流也方便，以后发展更大后，赵辉团可以直接把蔬菜发往常德等周边市县。
赵辉团到石门市场上对蔬菜进行过调查，他发现目前市场上的蔬菜品质参差不齐。以芹菜为例，大多数成色太老，吃的时候不化渣，口感不佳。而赵辉团即将栽种的品种长出来的芹菜，经过他的精心照看，不仅口感好，水分足，还非常嫩。上海青也是如此，他将要种出的上海青菜根少，叶子多，不仅外形漂亮，口感也好。
从市场前景来看，赵辉团对他的蔬菜大业信心十足。当然，他的信心并不是想当然得出来的，而是建立在他曾经努力的付出上。
赵辉团来自磨市镇农村，家里三兄弟结婚时间相差不久，生孩子的时间也差不多，三兄弟的孩子父母没办法全部照看，家计难，生活难，赵辉团决定和妻子带着孩子去浙江打工。那时候他们两口子都要上班挣钱，不能照看女儿，他就雇请了同村的张姐(化名)当保姆，每月150元工资。就这样坚持了三年。
2006年，北方的小舅子告诉赵辉团，在北京卖蔬菜能赚钱，赵辉团拖家带口的直奔北京。那时候北京郊区的地，租金还不是很贵，每月500元左右。赵辉团手里本钱不多，他决定租三亩地试试水。第一年，他人生地不熟，语言交流也没那么地道，在种植蔬菜时对温度把握也不准，导致全部投入血本无归。
看到身边的湖南老乡，浙江、河南、河北等地种菜的菜农都赚钱发财了，赵辉团他不甘心就这样放弃。第二年，他把存折里打算在家乡建房的钱拿出来，重新开始种菜。一回生二回熟，夫妻两人一个细心照看蔬菜，一个在外卖菜，渐渐摸到了种菜的窍门，蔬菜生意也有了起色。
种蔬菜也是讲究技巧的，大棚里温度低了，高了，棚边上的开口大了，小了，都会对蔬菜的成长有影响。赵辉团发现，所有的蔬菜中，芹菜算比较难种的一种蔬菜，特别是芹菜容易烂根和弯倒，往往收成不佳。赵辉团决定尝试种芹菜这种投入虽多，但价格高回报也不小的蔬菜。
说来容易做起来难，赵辉团和妻子每天看着由3亩增加到11亩的蔬菜，没有愁眉不展，而是吃得了苦，耐得了烦，充分发挥了湖南人的优良品德。在赵辉团日以继夜的用心照料下，他终于种出了鲜嫩翠绿的芹菜，还被当地的菜农们笑称为种菜厉害的“南蛮子”。
好景不长，眼见生意慢慢红火起来的赵辉团，这时候小女儿被检查出两腿长短不一样，必须尽早进行手术治疗。这样的大型手术，入院就需要缴纳6万元。为了女儿的身体健康，赵辉团夫妻两人压力山大。
赵辉团回忆，那段时间为了多做生意，起早贪黑的卖菜。功夫不负有心人，这样不管不顾的坚持一段时间下来，收入最好的时候五天就能卖一万元。这时候夫妻俩看到了希望，也凑够了女儿12万元的手术费。
赵辉团说，她小女儿现在走路不仔细看，看不出腿有问题，幸好当时赚到了钱给女儿提早治疗，不然也不知道她长大了会怎样。赵辉团有两个女儿，大女儿20岁，小女儿15岁。说起女儿，他很骄傲。他说大女儿12岁的时候就能坐车在北京到处跑，独立能力强，我不担心她走丢。小女儿12岁的时候拿着银行卡去自动取款机上取钱，取了多少，给工人们发工资每人多少，她算得明明白白。
这些年赵辉团在浙江、河南、北京、深圳、石门各地做生意，小女儿光学校就换了9所，庆幸的是，女儿们都很懂事，成绩也好。小女儿在深圳读书时，还成为了学校重点培养的3名学生之一。说起这些来，身为父亲的他都是满满的骄傲。
女儿们懂事，也是因为赵辉团家教好，因为他自己本身就能吃苦。在叶家坪村搭建大棚，开挖井水时，有一口83年的废井，如果挖通了，大棚里种蔬菜就不用担心缺水。可这个挖井的工作，叶家坪村周书记请了很多人，都没人干。要么是要价太高，要么嫌挖井工作太累。没办法，赵辉团就和合伙的堂弟赵辉学一起亲自下井开挖。废井里近一米多的淤泥慢慢被挖开运走，淤泥下的泥沙也被慢慢挖出运走，水井终于通了。
近日北京及其周边地区雾霾严重，赵辉团说这样的天气，菜农们才挣钱。雾霾影响视野，交通运输不便，运菜也会受影响。他在北京卖菜的时候，遇到这种天气，开车就要特别注意，需要一个人拿着强光电筒在前边探路，货车跟着挂一档慢慢开。市场上平时2块钱一斤的菜，能卖7块钱，是平时的三倍。
不仅是菜价有学问，种植过程也要特别细心。在北京的时候，有一次赵辉团的妻子发现芹菜地里的叶子出现了红点，喊赵辉团赶紧大药驱虫，结果还是迟了两天，整块菜地本来可以收入5万元，最终只能卖出2万元。
赵辉团说，种菜就是下地干活，我信奉实践得出的经验。书里可以告诉你，温度高了大棚要开口降温，却没法告诉你，什么样的温度下开多大的口子，开多久的时间来降温。摘菜的时间也要合理控制，摘早了水分流失了，摘迟了菜不漂亮，这都是实实在在的种菜学问。
2016年3月，赵辉团开始正式在叶家坪村动土，目前已经投入资金约50万元。赵辉团说，我会在叶家坪村这里很长时间，一切才刚刚开始。赵辉团的目标是，未来几年，在叶家坪村把地扩展到200亩，这样的规模基本上能持续供应常德市范围内的蔬菜。将来，他要在夏天里种出冬天吃的菜，冬天里种出夏天吃的菜，不仅实现自己的种菜梦想，也会带动附近的村民走上致富之路。
